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Amazon.co.jp: 包丁セット PAUDIN 【牛刀包丁・菜切り包丁。楽天市場】包丁セット PAUDIN 【牛刀包丁・菜切り包丁・ペティ。Amazon.co.jp: 包丁セット PAUDIN 【牛刀包丁・菜切り包丁。高木　　新米　ひとめぼれ　玄米　30キロ　 一等米　宮城県産。牛刀の商品情報：通常の牛刀より、重量が少し軽くて、ちょうどいいサイズの「PAUDIN」の牛刀（別称：シェフナイフ）です。日本では肉を切るための専用包丁のイメージが強いですが、欧米では日本の三徳包丁と同様の“万能包丁”として人気のデザインです。刃渡りが長く、力強く切ることができるので、大きな肉、野菜、魚のは最適です。\r菜切り包丁の商品情報：昔からある包丁で、刃が薄く幅広く、刃の先端が平らで四角形をしている、マナ板に刃先が一度であたるので、切残しがありません。主に野菜を刻むのに用いる和包丁です。特に野菜のブツ切り、刻み物、千切り等野菜を扱うのに最も適した包丁といえます。キャベツの千切りやレタスを切るときなど、カサのある葉野菜を切るときにとても切りやすく、大根の桂むきも三徳包丁より菜切り包丁が向いています。\rペティナイフの商品情報：様々なお料理にお使いいただけて、ユーティリティ・ナイフとして手早く済ませたい“ちょっとしたお料理”をする際にもとても便利です。刃渡りはおよそ127mmですので、手が小さい方にはおすすめです。もちろん、小回りが利くので、皮を剥く・飾り切りなどに重宝します。\r材料と構造：包丁の刃身は5Cr15Movステンレスで構成されています。硬度は56以上あり、またレーザー技術で美しい波紋を彫刻しました。グリップの素材には積層強化木を使用し、人間工学に基づいた理念を設計しています。 握りやすく、滑り止めの機能も備えています。\rサイズ・重量：牛刀_全長340mm/刃渡り200mm/重量196g/厚さ2㎜。菜切り_全長305mm/刃渡り180mm/重量225g/厚さ2㎜。ペティ_全長235mm/刃渡り127mm/重量71.6g/厚さ1.8㎜（手で測りましたので、±1㎜の差が出る恐れがあります）。三点の包丁はを高級感のあるギフトボックスに収め、母の日・父の日・クリスマス・七夕・新築・結婚祝いなど、家族・友達・恋人・自分へのプレゼントに最適です。\r\r管理番号68。Amazon | Sunnecko 包丁 包丁セット 牛刀包丁 菜切り包丁 ペティ。銀座 菊藤 特選 先丸蛸引 300ミリ 安来青紙1号多層鋼。木製お弁当箱 スプーン＆フォーク付き。重房包丁。無水鍋　24㌢。ストウブ ピコ ココット ラウンド 22cm グレナディンレッド。【美品】STAUB ストウブ　ココット　ラウンド　ボルドー　24cm 鍋　両手鍋。キッチンエイドスタンドミキサー9KSM5180RPMB 5QT 厨房機器 業務用。【新品未使用 】MEYER マイヤー スクエアグリルパン 24cm レシピ付き。タッパーウェア　深鍋19cm。ピンク 京セラ 包丁 まな板 ピーラー ベストコ セラティ IH フライパン 鍋。swan Sl-150ss かき氷機　電動。ZWILLING ツヴィリング　包丁セット　　（多少欠けあり）。辻和金網　ふたつき干しかご　小。ワンダーシェフ 圧力鍋 30リットル。業務用ステンレス製ボウルとトレー53点セット。【新品未使用】愛工舎 KPL9000S ケンミックス 業務用ミキサー卓上ミキサー。愛工舎製作所 MAJOR ケンミックス・メタリック KMM760厨房機器 業務用