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Amazon.co.jp: 兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀。KC-172 兼常作 モリブデン鋼AUS-10 口金付黒合板柄 牛刀210mm 本。兼常作 モリブデン鋼DSR-1K6 赤合板丸柄 剣型180mm（KC-362。高木　　新米　ひとめぼれ　玄米　30キロ　 一等米　宮城県産。シェフのパフォーマンスに存分に応えるモリブデン鋼AUS-10ステンレス材を使用したハイスペック・プロ用包丁シリーズ\r飾り気のないシンプルで機能的なデザインで、信頼できるパートナーとなる包丁です。\r最高品質モリブデン鋼AUS-10を採用し、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。\rブレード構造はAUS-10ステンレス鋼の単層鋼（全ステンレス）です。\r中子形状は 本通し（ハンドル部全部＝フルタング）で、口金は溶接されています。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられいます。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。\r「牛刀210mm」は、一般のご家庭においてはやや大きいですが、使い勝手が良く汎用性が広い便利な包丁です。\r信頼の日本製、岐阜県関市産。\r全長約330mm\r刃長約210mm\r刃厚2.0mm\r重さ約180g\r鋼材AUS-10　ステンレス鋼\r柄材黒合板 / 口金：ステンレス（溶接）。関兼常 YH-3000シリーズ 兼常作 青紙 鍛造 槌目梨地 口金付黒。銀座 菊藤 特選 先丸蛸引 300ミリ 安来青紙1号多層鋼。木製お弁当箱 スプーン＆フォーク付き。重房包丁。無水鍋　24㌢。ストウブ ピコ ココット ラウンド 22cm グレナディンレッド。【美品】STAUB ストウブ　ココット　ラウンド　ボルドー　24cm 鍋　両手鍋。キッチンエイドスタンドミキサー9KSM5180RPMB 5QT 厨房機器 業務用